Der YouTuber und Twitch-Streamer Sascha „unsympathischTV“ Hellinger eröffnete am 3. Mai 2025 seinen eigenen veganen Burgerladen. In seinem Podcast redet er über die ersten negativen Reaktionen darauf und was daran schuld sein könnte.
Um wen geht es? Der Content Creator Sascha „unsympathischTV“ Hellinger startete seine Karriere als Influencer auf YouTube. Gemeinsam mit seinem Freund Inscope21 drehte er Videos, baute sich seine Community auf und streamt mittlerweile auch regelmäßig auf Twitch.
Nun eröffnete er am 3. Mai 2025 in Hamburg seinen eigenen Burgerladen. Das Besondere: Alle Burger sind komplett vegan. Auch der YouTuber Holle hat sein eigenes Fast-Food-Restaurant in Hamburg eröffnet: In Hamburg standen sie 8 Stunden Schlange für einen 9,50 € Döner, aber Influencer drängen sich vor
In der neuesten Episode seines Podcasts „Offline + Ehrlich“ (via Spotify), den er mit Max „Trymacs“ Stemmler und Florian „Varion“ Kiesow führt, redet er über erstes negatives Feedback zu seinem neuen Projekt.
Wir stellen euch den Twitch-Streamer Trymacs in unserem Video vor:
„Was die Leute zum Teil schreiben, ist unfassbar“
Was ist die Kritik? Einige Stimmen aus der Community würden, so berichtet es unsympathischTV, seine veganen Burger zu teuer finden. Anscheinend sei ihnen nicht klar, dass vegane Ersatzprodukte meist teurer seien als tatsächliches Fleisch.
Um die höheren Einzelpreise bei Burgern auszugleichen, habe unsympathsichTV extra Menüs entworfen, in denen eine Portion Pommes, eine Portion Coleslaw und ein Getränk dabei sind. So kostet ein Cheeseburger in einem Menü 7 Euro, das Cheeseburger-Menü dann aber 12 Euro.
Abschließend sagt unsympathischTV dazu Folgendes:
Was erwarten die Leute? Wo soll ich denn noch hin, vom Preis her? (…) Das Menü war mir so wichtig. Du kannst das nicht günstiger machen. Und ich weiß nicht, was die Leute sich vorstellen. Dass ich nächste Woche mit ‘nem Ferrari um die Ecke komme, weil ich irgendwie die Leute ausbeute? (…) Was die Leute zum Teil schreiben, ist unfassbar.
unsympathischTV via Spotify
Inwiefern soll unsympathischTV daran schuld sein? Als Grund für negatives Feedback nennt unsympathischTV unter anderem Content Creator selbst, die das Produkt herausbringen: „Wir sind auch ein Stück weit als Creator selbst schuld.“
Creator würden immer wieder ihre neuen Produkte anteasern und einen regelrechten Hype um ihr neues Projekt erzeugen. Das sei nicht nur bei eigenen Produkten so, sondern könne auch bei simplen Kooperationen der Fall sein. Die Werbung sei, zwar nicht von allen, aber bei einigen immer „ein bisschen drüber.“
Dadurch sei die Erwartungshaltung der Community bei Produkten rund um den Influencer immer ein bisschen höher. Die gute Seite sei dabei, dass viel verkauft werden könnte, das Negative wäre allerdings die eventuelle viele Kritik.
In ihrem Podcast reden die drei Twitch-Streamer regelmäßig über Themen, die sie in ihrem Alltag beschäftigen. So quatschten sie beispielsweise auch über ihr Trinkverhalten auf Energydrinks bezogen. Einer der drei fiel dabei aus dem Rahmen: 2 Twitch-Streamer erfüllen so sehr ein Klischee, dass es sie schockt, als ihr Kollege da nicht mitmacht
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Naja, wenn ich einen Döner will, zahle ich auch fast 10€. Aber wenn ein Influencer nicht mal seine eigenen Jünger monetarisiert bekommt, sieht es echt düster aus.
Und im Endeffekt scheinen die Leute die Burger dann vor allem nicht so geil zu finden. Ansonsten wäre der Preis dann ja auch nicht so schlimm. Anscheinend gib es ja bessere Alternativen.
Der Preis ist in ordnung was mich stört ist das sie keine Bargeldzahlungen annehmen.
Gerade als Youtuber/Streamer mit ner menge Kinder als Fans ist sowas schon ein schuss ins eigene bein.
Versteh die Leute mit ihren Preis Beschwerden nicht, egal wo man einkaufen geht es kostet eben alles mehr heutzutage. Für ein Burger Menü 12 Euro ist vollkommen in Ordnung. Ein klassischer Burger hat im Regelfall 4-5 Zutaten; Brot,Rind,Käse,Zwiebel,Salat. Ein Veganer Fleischersatz hat etliche Zutaten mehr und kostet genauso viel ist doch Klasse . Das Vegane Ernährung teurer sein soll stimmt allgemein nicht, wenn man seine Fleischprodukte Bio kauft ist das definitiv kostspieliger…
Ich meine jeder soll Essen was er für richtige hält , bin beim besten Willen kein Heiliger ,aber dieser ganze Vegane/Vegetarische Fleisch Ersatz Lifestyle ist wirklich ein riesiger Betrug. Fast ausschließlich Industriell hergestellte Produkte mit etlichen fragwürdigen Zutaten ( Schlechtes Öl, Zucker, Bindemittel, Seitan etc.) werden inzwischen für normal befunden wie die Wurst beim Metzger. Wenn man das ganze wegen dem Tierwohl macht versteh ich das voll und ganz ,habe auch schon mehrer Wochen verzichtet aber es gibt doch Gemüse in Hülle und Fülle für was dieser Ersatz.
Ich stimme dir zu, was die Produkte bzgl fleischersatz betrifft, aber die meisten greifen auf diese Produkte zurück, wegen der Verantwortung gegenüber der Tierwelt und der steigenden Ausbeutung dessen. Die ersatzprodukte helfen beim Umstieg und eröffnen letztendlich neue Optionen was kochen, grillen und Gesellschaft betrifft.
Ich persönlich würde das Burger-Konzept hinterfragen; die gibt’s wie Sand am Meer! Wenn ich ein veganes Lokal eröffne dann muss das innovativ sein! Ein Veganer burgerladen hat nix mit kochen zu tun und ist halt null innovativ – selbst mit seiner Reichweite wird dieser bald verschwinden…
“Fast ausschließlich Industriell hergestellte Produkte mit etlichen fragwürdigen Zutaten ( Schlechtes Öl, Zucker, Bindemittel, Seitan etc.)”
Das ist leider so und dann noch überteuert. Teils teurer als Bio. Kauf ich auch nicht mehr.
“aber es gibt doch Gemüse in Hülle und Fülle ”
Man will ja auch was zum Beißen 😉
Scheint mir ein sehr schwieriges Feld zu sein. Vegan schmeckt leider oft nicht so gut und ist zudem noch teurer. Warum sollte man sich also dafür entscheiden? Solange die Ersatzprodukte derart teuer sind, haben es vegane Restaurants schwer.
Man entscheidet sich für ein veganes Leben nicht wg den Preisen sondern wg dem Tierwohl und der Ausbeutung der Tierwelt.
Es gibt auch Menschen die für ihr Geld arbeiten müssen …
Und das hängt mit meiner Aussage zusammen weil…?
Vegan muss man sich leisten können 😉
oder selber machen.